Orzeszki ziemne

Orzeszki ziemne – doskonałe w smaku, znane od pokoleń

Orzechy ziemne to przekąska znana od lat. Można je kupić gotowe do spożycia w estetycznych opakowaniach, dzięki czemu sięgniemy po nie zawsze wtedy, gdy pojawi się taka ochota. Wyróżnia je niezwykle bogaty skład, w którym znajdziemy wiele cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Smaczne i chrupiące wzbogacą też smak wielu ciekawych dań i sałatek. Sprawdź w sklepach Carrefour oraz na carrefour.pl jak szeroki jest wybór.

Orzechy ziemne – kilka faktów, które warto znać

Orzeszki ziemne powszechnie nazywa się też mianem fistaszków lub orzechów arachidowych. Są to owoce, które cieszą się ogromną popularnością na całym świecie choć nie każdy wie, że orzeszki ziemne w rzeczywistości to wcale nie orzechy a… nasiona roślin strączkowych. Jest to więc nic innego jak groch. Dlaczego łączy się je z orzechami? Wszystko przez ich wysoką zawartość oleju. Popularne fistaszki na szeroką skalę wykorzystuje się jako elementarny składnik masła orzechowego – znanego na całym świecie rarytasu, który kochają dzieci i dorośli. W sprzedaży dostępne są orzeszki ziemne prażone, orzeszki ziemne solone, a także orzechy ziemne bez soli. Fistaszki znajdziemy także pod postacią masła oraz jako składnik wielu przekąsek i dań. Ile kosztują orzechy ziemne? Cena za opakowanie różni się w zależności od jego pojemności, a także producenta.

Właściwości orzechów arachidowych

Orzeszki ziemne są znane z wysokiej zawartości białka. Stąd też często sięgają po nie sportowcy. Fistaszki zawierają też sporą ilość witaminy B3 oraz kwasów tłuszczowych i błonnika. Znajdziemy w nich również składniki mineralne, takie jak fosfor, magnez i potas. Warto je włączyć do codziennej diety, bo są nie tylko pyszne i chrupiące, ale przede wszystkim zdrowe.

Jak wykorzystać orzeszki ziemne w kuchni?

Choć fistaszki najczęściej jemy jako forma zdrowej przekąski, chrupiąc je od razu po wyciągnięciu z opakowania to miłośnicy gotowania i prawdziwi smakosze chętnie sięgają po nie podczas swoich kulinarnych eksperymentów. Jak można wykorzystać orzechy ziemne w kuchni? Sprawdzą się jako składnik wielu potraw kuchni azjatyckiej, składnik ciast, batoników i deserów. Każdy chyba wie, że orzechy ziemne są głównym składnikiem masła orzechowego, które z powodzeniem można dodawać do naleśników, kanapek, a nawet sosów.