Woda kokosowa

Kokos kojarzy się z egzotyką, szumem morza i cieniem palm. Na szczęście dobrodziejstwa tej rośliny dostępne są nie tylko kilka tysięcy kilometrów stąd, ale również w Polsce. Choć w ogródkach może nie rosną palmy, dobrze zaopatrzone sklepy oferują produkty wytworzone na bazie kokosa, które przywołają wspomnienia z wakacji. Nie tylko w naszym kraju, ale i na świecie coraz większą popularnością cieszy się woda kokosowa. Ten orzeźwiający płyn jest bogaty w witaminy i składniki mineralne, a co ważne bardzo szybko nawadnia!

Kilka faktów o wodzie kokosowej

To prawda, że woda kokosowa rośnie na drzewach. Ma ona postać przezroczystego płynu, który stanowi wypełnienie owocu młodego (jeszcze zielonego) kokosa. Jest bardzo popularnym napojem w krajach tropikalnych, ale coraz częściej można ją spotkać również w Europie.

Jak smakuje woda kokosowa? Mówi się, że ma lekko orzechowy posmak, jest bardzo delikatna i słodka, choć nie ma dodatku cukru. Jak mogłoby się wydawać wcale nie ma białego koloru, jest raczej transparentna, lekko mętna. Ponieważ posiada wysokie stężenie elektrolitów określana jest mianem najlepszego izotonika na świecie. W porównaniu ze zwykłą wodą czy innymi napojami potrafi nawadniać nawet 10x lepiej.

Woda kokosowa w kuchni

Woda kokosowa bez cukru to napój, który nadaje się od razu do spożycia. W sklepach Carrefour dostępna jest woda kokosowa w puszce i butelkach, dzięki czemu napój można wrzucić do plecaka bądź torebki i zabrać ze sobą w podróż. Właściwości wody kokosowej można wykorzystać także, przygotowując różnego rodzaju owocowe smoothies i koktajle. Może być też bazą do przyrządzania domowych sorbetów.

Woda kokosowa dobrze sprawdzi się, jako składnik smacznych deserów. Dzięki niej ciasto będzie delikatne i bardzo smaczne zarazem. Można dodać ją do puddingów czy panna cotty – z pewnością wyjdą znakomite!

Woda kokosowa – gdzie kupić?

Szeroki wybór wody kokosowej oraz zróżnicowany asortyment można znaleźć w sieci sklepów Carrefour w całej Polsce oraz sklepie internetowym carrefour.pl. Dostępna jest zarówno woda kokosowa 1l, jak również niewielkie puszki do torebki o pojemności 0,32 l. Jeśli zastanawiasz się, ile kosztuje woda kokosowa, cena nie powinna Cię zaskoczyć.