
Na patelnię wlewamy łyżkę oleju. Dodajemy drobno posiekaną cebulę i podsmażamy kilka chwil. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wlewamy do nich mleko, aby nie sczerniały. Po chwili dodajemy jajko, doprawiamy solą, pieprzem oraz wsypujemy mąkę. Dokładnie mieszamy. Dodajemy łyżkę oleju ( można pominąć) oraz usmażoną uprzednio cebulę. Odcedzamy z nadmiaru wody.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Smarujemy ją olejem. Formujemy placki i układamy je na blaszce. Pieczemy je w temp. 220 C ok 30 min. W połowie pieczenia przekładamy na druga stronę.
Placki podajemy z jogurtem, kawałkami zielonego ogórka oraz zieloną pietruszką.
Smacznego
Lista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2026Dodatkowe listingiUstawienia cookies