Przepis na burrito z czerwoną fasolą

Burrito z czerwoną fasolą to sycące i pełne smaku danie inspirowane kuchnią meksykańską. Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad lub kolację, ten przepis burrito sprawdzi się doskonale zarówno w wersji z mięsem mielonym, jak i tofu. Aromatyczny farsz zawinięty w pszenną tortillę zachwyci każdego miłośnika wyrazistych smaków!

Składniki na burrito z czerwoną fasolą:

• 4 tortille pszenne Carrefour Classic,
• 1/2 szklanki passaty pomidorowej Carrefour Extra,
• 1 puszka czerwonej fasoli Carrefour Classic,
• 300 g mięsa mielonego wołowego Targ Świeżości lub tofu Carrefour Sensation,
• 1 cebula,
• 1 papryka czerwona,
• 2 łyżki oliwy z oliwek Carrefour Extra,
• 2 łyżeczki przyprawy do burrito,
• sól, pieprz,
• opcjonalnie: starty ser cheddar, kukurydza konserwowa Carrefour Classic.

Jak przygotować burrito z wołowiną i czerwoną fasolą?

Krok 1.

1. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.
2. Paprykę myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.

Krok 2.

1. Na patelni rozgrzewamy oliwę, następnie podsmażamy cebulę oraz paprykę przez kilka minut.
2. Dodajemy mięso mielone lub tofu i smażymy do zarumienienia.
3. Następnie dodajemy passatę pomidorową, przyprawę do burrito oraz odsączoną czerwoną fasolę.
4. Całość mieszamy i dusimy na małym ogniu przez około 10 minut.

Krok 3.

1. Tortille pszenne podgrzewamy chwilę na suchej patelni.
2. Na środek każdej tortilli nakładamy przygotowany farsz.
3. Opcjonalnie dodajemy starty ser cheddar lub kukurydzę.
4. Burrito zawijamy, składając boki do środka. Podajemy na ciepło.

Przepis na burrito z wołowiną i czerwoną fasolą to doskonały pomysł na sycący obiad lub kolację dla całej rodziny. Połączenie aromatycznego farszu, warzyw i miękkiej tortilli sprawia, że danie jest pełne smaku i wyjątkowo proste w przygotowaniu. Podawaj je samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak guacamole, salsa czy świeża sałata. Smacznego!

aby ocenić przepis

Udostępnij